ارتفعت أسعار الغذاء العالمية بنسبة 5.9 بالمئة على أساس سنوي خلال تشرين الأول الماضي، رغم تراجعها بنسبة 1.2 بالمئة مقارنة بأيلول، وفق ما أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، اليوم الجمعة.

وأوضحت المنظمة، في تقريرها الشهري عن أسعار السلع الغذائية، أن مؤشر أسعار الغذاء بلغ 133.9 نقطة في تشرين الأول، بانخفاض قدره 1.6 نقطة عن مستواه المعدل في أيلول، الذي سجل 135.6 نقطة.

وأرجعت الفاو الانخفاض الشهري إلى ضعف الطلب على الواردات، الذي أسهم في تراجع أسعار الحبوب ومنتجات الألبان واللحوم، في حين سجلت أسعار السكر والزيوت النباتية ارتفاعاً.

ورغم هذا التراجع، بقي المؤشر أعلى بنسبة 5.9 بالمئة مقارنة بتشرين الأول 2025، لكنه ظل دون ذروته المسجلة في آذار 2022 بنسبة 16.4 بالمئة.

تراجع الحبوب والألبان وارتفاع أسعار السكر

وسجل مؤشر أسعار الحبوب انخفاضاً بنسبة 4.5 بالمئة مقارنة بأيلول، مدفوعاً بتراجع أسعار القمح والذرة نتيجة ضعف الطلب وتحسن توقعات الإنتاج، ولا سيما في الأرجنتين، إلى جانب توقعات بوفرة المعروض من الحبوب في الأسواق العالمية.

كما تراجعت أسعار منتجات الألبان بنسبة 1.1 بالمئة، نتيجة انخفاض أسعار الزبدة والأجبان، في حين انخفض مؤشر أسعار اللحوم بنسبة 1.2 بالمئة.

في المقابل، ارتفع مؤشر أسعار السكر بنسبة 6.6 بالمئة، مسجلاً رابع زيادة شهرية متتالية، ليبلغ أعلى مستوياته منذ كانون الأول 2024، وسط اضطرابات في حصاد قصب السكر بالبرازيل ومخاوف بشأن الإنتاج في عدد من الدول.

وارتفعت أسعار الزيوت النباتية بنسبة 0.3 بالمئة، مع صعود أسعار زيتَي الصويا ودوار الشمس، مقابل انخفاض أسعار زيت بذور اللفت.

تقلبات أسعار الغذاء خلال الأشهر الماضية

وكان مؤشر أسعار الغذاء العالمي قد ارتفع بنسبة 1.5 بالمئة خلال أيلول الماضي مقارنة بآب، مسجلاً 136 نقطة قبل تعديل البيانات، مدفوعاً بارتفاع أسعار الحبوب والسكر والزيوت النباتية.

وأوضحت الفاو حينها أن اضطرابات النقل والتجارة الدولية، إلى جانب الظروف الجوية غير المواتية في بعض مناطق الإنتاج، أسهمت في زيادة أسعار عدد من السلع الزراعية.

ويُعد مؤشر أسعار الغذاء الذي تصدره المنظمة مقياساً شهرياً للتغير في الأسعار الدولية لسلة من السلع الغذائية الأساسية، تشمل الحبوب والزيوت النباتية ومنتجات الألبان واللحوم والسكر.